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1.准备以下食材
2.锅里烧水,水烧开后倒入西米,西米不能淘水噢,在下锅之前一点水都不能沾噢
3.大火开始煮
4.中间像煮水饺一样,打入几次冷水,具体打入多少冷水,根据情况而定,让西米更快的煮透,不用一直翻搅,适当的翻搅一下就好,不然会越来越沾稠
5.过程要在锅跟前仔细看着,避免火大沾锅!
6.过程……
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